Biscuit de Noël à la cannelle
Collation
Ingrédients
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 pincée sel
- 2 cuillères à café cannelle
- 300 g farine
- 125 g poudre d’amandes
- 125 g sucre glacé
- 2 œufs
- 125 g beurre tendre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Laisser reposer la pâte au frigo 1h.
- Étaler la pâte (environ 5cm d’épaisseur).
- Utiliser des emporte-pièces pour donner la forme voulues aux biscuits.
